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                            后廚
                            
                            

                            
                            
                                6-8K元/月
                            
                            
                                
                                    
                                
                            
                            
    社會保險...
    
                            
    
                                云南哈尼梯田旅游文化開發運營有限公司
                                
                            
    
                            
                        
    

                    
    

                    
    
                        
                    
    
                
    
                
    
                    
    
                                  
                         
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                                    基本信息
                                
      
                                
      
                                    
        
                                        
      • 
                                            
        工作地點：元陽縣
        
                                        
        • 
                                        
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        招聘人數：1人
        
                                        
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        性別要求：不限
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        職位類型：全職
        
                                        
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        招聘部門：
        
                                        
        • 
                                        
                                        
      • 
                                            
        年齡要求：18歲以上-40歲以下
        
                                        
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        工作經驗：2年
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        學歷要求：高中以上
        
                                        
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        住宿情況：
        
                                        
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                                    職位描述
                                
      
                                
      
                                    
      一、廚師崗位職責：
      1.在餐飲部經理的領導下，全面負責中西餐廚房生產組織指揮；
      2.協調與各部門之間聯系，組織和指揮廚房工作，為重要賓客及宴會烹制菜肴；
      3.負責確定中廚房菜肴名稱，主料、配料、調料份量、烹飪方法、成本及銷售價格；
      4.監督、檢查、協調各班級的工作，負責對他們的考核、評估并根據工作實績進行獎懲；
      5.根據廚師的業務能力和技術特點，決定各崗位的人員安排和調動工作；
      6.負責擬定食品原料及餐具等和品的采購計劃并上報經理審批；
      7.執行食品衛生法，防止食物中毒事故發生，負責處理客人對菜肴投訴，把好出品質量關，確保菜肴數量及色味形，符合規格標準。
      二、廚師職位要求：
      1.中學及以上學歷；
      2.身體健康，無傳染病及傳染病史；
      3.3年以上大型餐行業炒鍋和主管工作經驗；
      4.有廚房管理的能力和技巧；
      5.出色的團隊建設和領導能力。
      聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
      
                                
      
                            
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      競爭力分析
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
                                        
      
                                        
      
                                            
      
                                                
      
                                                    你的競爭力超過了
                                                
      
                                                
      
                                                    
                                                
      
                                                
      
                                                    的求職者
                                                
      
                                            
      
                                            
      
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                                    聯系方式
                                
      
                                
      
		
                                    
                                
	
      

                                

                                
      
                                    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
                                
      
                            
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