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    • 2年

      會員等級

    • 單位性質: 個體工商戶
    • 所屬行業(yè):旅游/酒店
    • 注冊資金:100萬以下
    • 員工人數(shù):100—200人
    • 成立日期:2018年1月7日
    • 營業(yè)執(zhí)照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      工作內容:
      1、根據廚師要求,進行原料的切配工作,并做好菜品切配的數(shù)量和質量;
      2、負責安排冰箱中原料保管及驗貨工作,檢查冰柜、保鮮柜原料是否變質、腐爛;
      3、負責對所屬范圍環(huán)境、用具的清潔及設備的保管、保養(yǎng)、報修工作;
      4、服從上級領導的指揮,自覺完成安排的其他工作。
      職位要求:
      1、掌握廚房切配技能和技巧,掌握接待用餐切配、擺盤;
      2、熟悉餐廳后廚工作流程,有餐廳工作經驗者優(yōu)先;
      3、學歷不限;
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    • 聯(lián)系方式

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