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廚師長 4.5-6K元/月
普洱太達(dá)企業(yè)管理有限公司

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1周前

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7年

會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店,旅游/酒店,旅游/酒店
注冊(cè)資金：
員工人數(shù)：100—200人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

行政主管2名文員財(cái)務(wù)人員農(nóng)業(yè)部經(jīng)理平面設(shè)計(jì)師陶藝師酒店前臺(tái) 咖啡博物館講解員茶藝師、咖啡師人事經(jīng)理水電工客房服務(wù)員綠化技術(shù)員拓展運(yùn)動(dòng)團(tuán)隊(duì) 切配廚師長會(huì)計(jì) 平面設(shè)計(jì) 銷售部門經(jīng)理

拓展部

拓展訓(xùn)練師

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職位詳情招聘職位（21）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：寧洱哈尼族彝族自治縣
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：30歲以上-不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：5年
- 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
- 住宿情況：
職位描述

廚師長崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)旅游小鎮(zhèn)內(nèi)餐廳廚房管理工作；
２、負(fù)責(zé)廚房的勞動(dòng)力調(diào)配和班組間的協(xié)調(diào)工作
３、負(fù)責(zé)指揮烹調(diào)工作。制定菜單，對(duì)菜點(diǎn)質(zhì)量現(xiàn)場(chǎng)把關(guān)指導(dǎo)。
４、準(zhǔn)確掌握原料結(jié)存量，了解市場(chǎng)供應(yīng)情況和價(jià)格，根據(jù)不同季節(jié)和需求制定菜單推出新菜，每天審核請(qǐng)購單。
５、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作，抓好食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生督促嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，把好原料的進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。
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聯(lián)系方式
- 聯(lián)系人：郭總
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：太達(dá)村漫崖咖啡旅游小鎮(zhèn)內(nèi)
溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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