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    酒吧領(lǐng)班 2-3K元/月
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    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責
      1.督導下屬員工按操作程序,熱情周到地為賓客服務,對賓客的問題、投訴和要求應迅速而機敏地作出反應。
      2.負責員工的考勤,工作班次的編排,檢查員工的儀表、儀容,做好營業(yè)前準備工作。
      3.檢查各調(diào)酒員在調(diào)制酒水時,是否配量準確,技術(shù)熟練,服務周到。
      4.檢查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清潔。
      5.對員工進行業(yè)務培訓,提高員工素質(zhì)、調(diào)酒技能和服務水平,對員工的表現(xiàn)作出評估。
      6.負責酒吧用具的保管和管理。
      7.協(xié)助樓面做好出品推廣的同時,控制出品成本率。

      崗位要求
      1. 在同崗位工作1年以上
      2. 熟悉娛樂服務和成本管理,了解康樂服務規(guī)范和質(zhì)量標準,懂得衛(wèi)生消毒和安全救護知識。
      3. 熟悉公共娛樂場所公安管理法規(guī)和衛(wèi)生條例。
      4. 有較好的業(yè)務指導和組織協(xié)調(diào)能力。
      5. 有較好的文字和語言表達能力,外語會話流利。
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    • 聯(lián)系方式

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